“你们不用怕，你们也看到了，我买你们回来，是准备让你们帮忙开店的。
活儿呢肯定比伺候人要累一些，但是多劳多得，只要你们做得好，不仅有工钱还会有赏钱！
但是有一点，你们给我记牢了，在我这里做活儿的人，关于我和关于店里的一切，都不许对任何人透露！
但凡让我发现有人敢泄密，没有发卖，只有杖毙！
也别怪我心狠，我要卖的是吃食，自然会教给你们很多秘方，我多防备些也是应该的。
以后免不了有人想要挖你们，想要跟你们探听我秘方的事情，都警醒着点儿，就算有钱也得想想有没有命花！”
乔清月语气清冷，拿出了前世训斥底下员工的气势，愣是唬得众人一愣一愣的，连道不敢。
这棍子给了，甜枣儿自然也得给。
“当然了，只要你们好好干，我也不是那磋磨人的主家。
以后你们每个人都有月钱，岗位不同，月钱也不同。
但不论什么岗位，只要做得好，每个月都会有赏银。
从五十文到三两不等，这个就要看你们每个人的表现了。
另外，只要你们有上进心，我会安排人教你们读书识字，以后我这买卖必然会越做越大。
你们作为一开始就跟着我的人，以后自然也会是我的心腹。
到时候只要你们有足够的能力，将来做到掌柜也不是不可能。
所以，一切事在人为。
都知道该怎么做了吗？”
不得不说，这打一巴掌给个甜枣这事儿她做得十分顺手。
毕竟在现代那二十多年的打工生涯中，她已经熟练掌握并应用了。
看着面前这些欣喜若狂，甚至快要感恩戴德的人，她心里很是满意。
指了指一旁桌子上堆着的衣服。
“这些就是给你们准备的，男女老少都有，每人两套衣服，两双鞋子。
至于每个房间要用的被褥枕头我已经放在了东厢房里，一会儿你们各自拿去分。”
抬头看看桌上的衣服，大家都傻眼了。
其中一个小姑娘更是不由自主的惊叹出声，“天啊，那，那些衣服好像都是新的，这，这真的是给我们的？”
乔清月扯起嘴角笑道，“自然，以后每个季度都会给你们每人发两套换洗衣物。
被褥也是一年一换，只要你们做得好，福利自然不会少！
姜婶儿，以后你负责给他们做饭，就用三进院儿的厨房做，邓婶儿，你负责打扫卫生。
另外，我记得你是识字的，那以后这些衣服被褥也由你负责登记发放。”
两个婆子齐齐站出来，“是，小姐！”
“嗯，张叔，你们这几家这两天暂时休整，明日开始会有施工队上门对前面的店铺进行改建。
你们能帮忙的帮把手，顺便监督他们，要是有什么偷工减料的，记得跟我说。
另外，三天后，我会统一来教你们一些秘方，初步定的二十天后开业，你们只有半个月的时间进行练习。
如果手艺不达标的话，那就别怪我把你们换下来了。
还有，张叔.......”
乔清月对着众人讲了一下之后的安排和打算，并留下了五两银子作为他们这个月的生活花销，之后就没有再多留了。
这些人刚买回来，目前看着还是挺老实的，但她还是想要再观察观察。
给他们简单安顿好，她就快步离开去了布庄。
这两天没来，也不知道程远志那边弄得怎么样了。
不过她来的不巧，程远志这两日盯着店铺那边改建，都没怎么来过布庄了。
她也从掌柜口中知道程远志那边改建需要的时间比较久，暂时没有什么需要她帮忙的便也放心了。
回到刘屠夫家，冯婶儿也已经回来了，正在厨房里忙活着。
陆尘去招呼人了，倒是不在，乔清月和孩子们玩闹了好一会儿才开饭。
“月儿，你快尝尝我这手艺怎么样？肯定没你们家的好，但应该还能入口。”
冯婶儿也是个爽快人，用公筷给乔清月夹了不少菜和肉。
其实席面不大，就是六菜一汤，三荤三素，四个热菜两个凉菜，但放在普通人家，这已经相当下血本儿了。
“冯婶儿，您这也太谦虚了吧，瞧瞧这菜，色香味儿俱全啊，这红烧猪蹄看着就香，怪不得刘叔上次特地拿了两个猪蹄让我们红烧呢。”
冯婶儿被夸得满面红光，“哎呀哪里那里。你不知道，你刘叔别的没毛病，就是好吃！这要是做的不合他心意了，那恨不得一口不吃。
我这也是看你刘叔平日里受累，不得已就琢磨着去做，跟不少人取经呢，这才能做出今天这样的手艺的。
跟那些酒楼比不了，但自家人吃也足够了。”
乔清月连连点头。
不得不说，这手艺着实让她有些出乎意料，虽然也缺少了一些调味料，味道不是那么的出彩，但也绝对算得上地道了。
这必然是真的钻研过的，这手艺拿出去开个小食馆反正绝对够用。
“婶子，你这话可说错了，那些大酒楼也不过是调料够多，那些大厨那个不是一点一点儿培养出来的。
您这手艺要是给您也配备那么好的食材和调料，绝对不输给他们。
就不说别人，反正您要是哪天开店卖这些吃食，我肯定经常来。”
冯婶儿见她夸得认真，还真的动了那么点儿心思，犹犹豫豫地问道，“这，真，真有那么好？”
“那当然，冯婶儿，我没有骗你的必要啊，要不晚点儿我带婶子你出去吃顿饭，你自己尝尝就知道了。”
刘屠夫这会儿也开了窍了，连连点头，“对对对媳妇儿，你的手艺真的很好，我以前跟你说，你老是不信。
你也知道我好吃，但自从你开始琢磨以后，你看我是不是基本都不出去吃饭了？
这还不够说明问题吗？以前咱们镇上大小的酒楼客栈我都去过，能超过你这手艺的真没两家。
也就是千禧楼的味道好一点儿，哦，对了，还有上次在月丫头他们家吃的那个烤肉好一点儿，别的还真没超得过你的。”
嚯，这一顿吹捧，直接把冯婶子夸得飘飘欲仙，直接一巴掌拍在桌子上站了起来。